最後更新時間： 2026-07-14
文章發佈時間： 2026-07-14
Windows 11 如何在開始功能表顯示所有應用程式？完整教學與設定技巧
Windows 11 的開始功能表經過多次更新後，操作方式與早期版本已有明顯不同。新版開始功能表不僅能顯示已釘選的應用程式，也能直接瀏覽所有已安裝的程式，而且還能自由切換「分類模式」、「格狀模式」與「清單模式」，讓使用者依照自己的習慣快速找到需要的軟體。
如果你不喜歡一層一層點選分類，希望像 Windows 10 一樣直接看到完整的應用程式清單，那麼本文將一步一步帶你完成設定，並分享幾個提升開始功能表使用效率的小技巧。
為什麼要顯示所有應用程式？
不少使用者安裝了大量軟體，如果每次都要進入分類才能找到程式，不但增加操作步驟，也降低使用效率。
改成顯示完整清單後，可以獲得以下優點：
- 不必再逐一點開分類
- 所有程式依照名稱排序
- 滑鼠滾輪即可快速瀏覽
- 更容易找到剛安裝的軟體
- 習慣 Windows 10 操作方式的人更容易適應新版介面
哪些 Windows 11 版本支援？
新版開始功能表已陸續提供給新版 Windows 11 使用者，若你的系統已更新至最新版本，就可以使用新的開始功能表介面。
新版主要特色包括：
- 所有應用程式整合到開始功能表
- 支援分類檢視
- 支援清單檢視
- 支援格狀檢視
- 可自訂開始功能表顯示內容
如果你的開始功能表仍是舊版介面，表示尚未收到新版更新或仍使用較早版本 Windows 11。
如何讓開始功能表直接顯示所有應用程式？
設定方式非常簡單，只需要幾個步驟即可完成。
步驟一：開啟開始功能表
可以使用任一方式：
- 按一下工作列 Windows 圖示
- 按下鍵盤 Windows 鍵
開始功能表便會立即開啟。
步驟二：切換應用程式顯示方式
在新版開始功能表中，可以找到目前的檢視方式，例如：
- 分類
- 格狀
點擊檢視方式後，再選擇：
清單
切換完成後，所有已安裝的應用程式便會直接依照英文字母或名稱排列顯示。
步驟三：快速瀏覽所有程式
完成設定後，只要：
- 開啟開始功能表
- 使用滑鼠滾輪
- 或拖曳右側捲軸
即可快速瀏覽整份程式清單，不需要再進入每個分類。
分類模式與清單模式有什麼差別？
分類模式（Category）
適合：
- 軟體數量很多
- 喜歡依功能整理
- 不常記住軟體名稱
例如：
- 生產力
- 娛樂
- 工具
- 遊戲
可先找到分類，再查看程式。
清單模式（List）
適合：
- 熟悉軟體名稱
- 經常開啟不同工具
- 想快速找到指定程式
所有程式依名稱排列，搜尋速度通常更快。
如何讓開始功能表更好用？
除了改成清單模式之外，也建議搭配以下設定。
關閉不需要的推薦內容
如果不常使用「推薦」區域，可以到：
設定 → 個人化 → 開始
關閉近期檔案或推薦項目，讓開始功能表更乾淨。
保留常用程式
對每天都會使用的軟體，可以：
- 釘選到開始功能表
- 釘選到工作列
如此便不需要每次都重新尋找。
使用搜尋最快
如果知道程式名稱，其實最快的方法仍然是：
- 按 Windows 鍵
- 直接輸入程式名稱
- 按 Enter
通常比滑動清單還快。
舊版開始功能表是否也能直接顯示全部程式？
如果仍使用舊版 Windows 11 開始功能表，預設仍需要點選「所有應用程式（All Apps）」才能看到完整列表。
部分第三方工具提供直接開啟所有應用程式的功能，但這並非 Windows 內建功能，建議一般使用者優先採用新版開始功能表或等待系統更新，以維持最佳相容性。
使用開始功能表的小技巧
常用程式放前面
將每天會使用的：
- Edge
- Chrome
- Office
- Word
- Excel
- 檔案總管
釘選到開始功能表，可減少搜尋時間。
不常用程式改用清單
若只是偶爾開啟：
- 系統工具
- 維護工具
- 壓縮工具
- 備份工具
則利用清單模式即可快速找到。
定期整理已安裝軟體
移除已經不用的程式，不但讓開始功能表更整潔，也能減少搜尋時間。
常見問題（FAQ）
Windows 11 找不到清單模式怎麼辦？
通常表示你的 Windows 11 尚未更新到支援新版開始功能表的版本，建議透過 Windows Update 更新至最新版本。
清單模式會影響已釘選的應用程式嗎？
不會，僅改變所有應用程式的顯示方式，不影響已釘選內容。
可以隨時切換回分類模式嗎？
可以，只要再次點擊檢視方式，便可在分類、格狀與清單模式之間自由切換。
搜尋程式還是最快的方法嗎？
是。如果知道程式名稱，直接按 Windows 鍵後輸入名稱，通常仍是最快的開啟方式。
結語
新版 Windows 11 開始功能表最大的改變，就是讓使用者能直接在開始功能表中瀏覽所有已安裝的應用程式，並依照個人習慣切換為分類、格狀或清單模式。若你偏好傳統的使用方式，建議改用「清單模式」，即可一次瀏覽全部程式，不必反覆點擊分類，讓日常操作更加直覺、快速，也能大幅提升 Windows 11 的使用效率。
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